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中粮五谷道场试水混改秘密接触战略投资者(2)

文章作者:www.hohoy.cn发布时间:2020-01-16浏览次数:680

中粮集团于2009年2月26日接管了谷物道场,这是其发展的分水岭。中粮集团通过重组五谷道场成功进入方便食品行业。自从宁高宁进入中粮后,他一直期待中粮的所有业务进入价值链上游,推出有竞争力的终端产品,而不是愿意成为价值链下游的原材料供应商。五谷道场作为中粮集团的战略种植业务,被寄予厚望。

至于当年对“非油炸”市场的冷遇,前四川白宫食品发言人胡远强曾表示,非油炸面条的味道和口感不如油炸面条,消费者会更慢地接受,这是消费惯性,不易改变。从企业的角度来看,炒面各种工艺流程的成本比非炒面低10%左右。此外,非油炸面生产设备成本高,耗时长,受欢迎程度远低于油炸方便面。

在记者的调查中,一位消费者说:“因为家里有孩子,我非常喜欢谷物中心以前推出的非油炸方便面。然而,之前介绍的非油炸方便面非常硬,味道不太好。后来,我慢慢不喜欢他们了。”

“非油炸”方便面无疑比油炸方便面更健康。作为方便面行业中第一家敢于吃螃蟹的企业,非油炸概念在五谷中心提出非油炸概念的时候出现得有点早,当时的背景是产品研发过程和市场定位还没有充分准备。

对此,京杰表示,现在越来越多的消费者关注健康和营养,方便面市场上最早关注营养和健康的品牌是五谷中心。该行业过去一两年的发展趋势也证实了这一判断。未来,更多方便面企业将关注健康和营养的概念,这将扩大这一范畴。

试行分水制改革

与中粮收购粮库的市场环境相比,方便面的行业环境仍然不容乐观。

从目前方便面市场格局来看,康师傅稳坐榜首是不争的事实,市场份额接近50%。随着方便面行业的放缓,竞争环境日益严峻。根据交流尼尔森(AC Nielsen)的数据,方便面的整体市场在2014年上半年继续下滑,方便面的整体销量较去年同期分别下降了1.9%和5.9%。

在方便面大战中,如果你想在短时间内扭转战局,你只能用你的剑扭转局面。对此,五谷中心总经理荆杰告诉记者:“在我们重点渠道的战略调整过程中,我们升级了产品结构,使得五谷中心2013年的平均价格比2012年上涨了20%以上。然而,五谷中心的市场份额是所有品牌中涨幅最大的,远远高于行业涨幅,聚焦渠道已经开始显现价值。”

据记者报道,中粮集团董?鲁つ吣谑展撼跗谝导ú患训谋尘跋拢匀恢С至缚狻V辛讣拍诓咳耸勘硎荆侥昀矗┙荻粤甘车牡嚼唇辛酥卮蟮髡4幽壳暗谋硐掷纯矗庵值髡男Ч丫枷韵帧?

与此同时,谷物道场也开始试验混合所有制的改革。“在我们的市场布局中,五谷道场不仅是方便面,也是其他方便食品。”荆洁告诉记者,未来五谷道场的目标是在三到五年内上市,并已经联系了新的战略投资者。当然,也不排除将五谷道场注入中国食品上市公司。

今年7月15日,SASAC召开新闻发布会,表示中国国家开发投资公司、中国粮食公司、中国医药公司、中国建材公司、新兴集华公司、中国节能环保公司等六家公司正在进行改革试验。

据报道,中粮集团目前正在制定一项计划,作为一个试点