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“史上最严”食品安全法将出台

文章作者:www.hohoy.cn发布时间:2020-01-18浏览次数:1912

日前,全国人大常委会办公厅公布了《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》全文,并广泛征求社会意见。与修订前相比,食品安全管理要求更加严格,从生产源头到消费者手中各个环节的权利和责任要求更加明确。

业内人士指出,食品安全法向系统化、全过程化方向的完善,一方面会影响以食品生产、加工和销售为主营业务的上市公司,其中管理较先进的上市公司更具优势。另一方面,信息技术也会影响到食品安全管理全过程中的一些可追溯性、物流和信息技术企业。

未来,一些食品企业需要增加对可追溯性管理的投资。上海乳制品协会副秘书长曹明表示,对于大型企业来说,通过多年的改善和成本摊销,压力可以得到缓解。对于中小型企业来说,追溯系统的“填鸭式”方法意味着没有低成本。

同时,安全可追溯性也要求从政府到企业的相关信息系统提供可追溯性支持。基于对郭进证券、中信证券等机构的分析,与贵州政府合作实施国家重点食品质量检测和安全追溯物联网及大数据应用示范项目的广益科技、2014年进入智能食品安全政府信息平台投资阶段的华宇软件等上市公司都将从中受益。

但是,专家也指出,在建立食品安全追溯系统的过程中,相关企业也承担了一些风险,投资者需要保持警惕。目前,国内食品可追溯性涉及农业、烟草、商业、工商、质检等多个行业主管部门,标准众多,包括农产品可追溯性代码、药品电子监管代码、肉类和蔬菜流通可追溯性等。国家制度如何整合,政府企业如何合作将影响上市公司的绩效。