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制作青贮饲料应掌握的技术要点是什么?

文章作者:www.hohoy.cn发布时间:2020-01-23浏览次数:563

制作青贮饲料需要掌握哪些技术要点?

制作好青贮饲料的关键是为乳酸菌的快速繁殖创造条件。因此,应掌握以下技术要点:

1创造厌氧条件由于乳酸菌是厌氧菌,青贮饲料必须压实紧密,必须除去空气并密封以防止漏气,应创造厌氧条件以促进乳酸菌的快速繁殖和有机酸的积累,从而保证青贮饲料的质量。

2青贮发酵过程中适宜的温度一般应控制在19℃-37℃之间,以25℃-30℃为宜。青贮窖密封性能越差,窖温越高,发酵时间越长,青贮品质越差。因此,青贮窖的密封工作必须做好,以保证发酵过程中合适的温度。

3青贮饲料原料中应有合适的糖含量。青贮期间,原料含糖量不应低于1% ~ 2%。如果糖含量低,可以添加高糖含量的物质,以确保乳酸菌的大量繁殖。

4青贮原料必须含有适当的水分。青贮原料中的水分含量是保证乳酸菌正常繁殖的重要条件,直接影响青贮饲料的质量。一般认为乳酸菌繁殖的适宜含水量为65% ~ 75%,豆科牧草的最佳含水量为60% ~ 70%,粗硬原料的含水量高达78% ~ 82%,而嫩、多汁、软原料的含水量应较低,60%为宜。青贮饲料原料的含水量应控制在本标准范围内。过多或过少都会导致青贮饲料失败。水分含量过高的青贮饲料原料应稍作干燥并在储存前枯萎,或可混合适量的干饲料进行青贮。